- Задать вопрос
- Открытые вопросы
- Закрытые вопросы
- Мой профайл
- Top пользователей
Разрешённые вопросы
0
Как вкусно приготовить королевские креветки? В категории Закуски и Салаты Спросил Aralanim 2 Ответов 985 Просмотров 1 месяц назад Закрытые
|
Королевские креветки - это не только вкусно, но и очень полезно! Уже не первый год креветки считаются истинным деликатесом. Для того, чтобы вкусно приготовить королевские креветки, нужно правильно выбрать их. Давайте поговорим подробнее. Поскольку креветки изготавливаются заграницей, в наши супермаркеты и магазины они поступают замороженными либо варено-замороженными. Как выбрать свежие и качественные креветки? Варённые креветки должны быть нежно-розового цвета, а сырые - серого. Никаких пятен (жёлтых или чёрных), никаких неровностей поверхности быть не должно! Снег на поверхности креветок говорит о том, что их уже неоднократно размораживают и замораживают заново, а это значит, что качество продукта намного ухудшилась. Допустим, выбрали мы вкуснейшие свежайшие креветки. Подают их в варённом виде, но как подают - это уже другой вопрос. Как вкусно приготовить королевские креветки? Креветки необходимо размораживать, постепенно снижая температуру. Варить, как макароны - в кипящую воду бросать креветки и варить минут 7, не забудьте посолить и добавить специи. Затем варённые креветки можно уже по-разному подавать. Креветки в сливочном (томить креветки в горшочке с зеленью и помидорами, залив 1 ст. л. оливкового масла, половиной чашки сливок) соусе или чесночном (сметана, чеснок, ложка коньяка) - это очень вкусно! Готовят томатный суп с креветками или поджаривают их в томате с острым перцем. Приятного аппетита!!
Ответил Hope 1 месяц назад
|
Мне нравится использование королевских креветок в салатах. Истинно по королевски. Идеально праздничному столу. а какие сытные. Легко можно накормить своих мужчин, у меня их двое- маленький и большой. Очень избирательные и требовательные. Особенно люблю Цезарь с королевскими креветками. http://www.google.com/url?q=http%3A%2F%2Fgcook.ru%2Fsalaty%2Fsalat-cezar.html&sa=D&sntz=1&usg=AFQjCNFnyI2zuqsqhRs0Kkk08-_6pKBIiQ
Ответил Ирина 1 месяц назад
|
Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: