• Перейти к основному контенту
  • Перейти к навигации
  • Перейти к футеру

Разрешённые вопросы

Вопрос закрыт! Вы не можете отвечать на вопрос
click

natusik

+
-

Свежие огурцы – приятный вкус, прекрасный аромат, лето в зимнее время. Правильное хранение поможет сохранить в огурчиках необходимую влагу. Свежие огурцы можно содержать в белковой пленке, в воде, в песке. Свежие огурцы не терпят хранения в пакетиках, они там задыхаются и умирают, оставляя после себя только гнилой след.

Всем желают быть здоровыми и свежими, как огурчики. А как же правильно хранить свежие огурчики? Свежие огурчики прекрасно освежают и придают блюдам прекрасный аромат.

В пакете вы долго огурчики не сохраните, они там задохнутся и начнут гнить.

Чтобы хранить огурчики в прекрасной форме их надо смазать яичным белком, когда пленочка от яичного белка засохнет, тогда свежие огурчики можно держать даже при комнатной температуре.

В белковой одежонке огурчики не будут терять влагу, но смогут дышать свежим воздухом.

Хорошо огурчики хранятся и в воде, но если они собраны с плодоножками. Их ставят хвостиками вниз, как солдатиков, так они будут напиваться водички и сохранятся продолжительное время. При таком содержании про огурчики забывать не надо, вода меняется ежедневно.

Свежие огурчики покрываются слизью при хранении в холодильнике и в полиэтиленовых пакетиках.

Огурчики прекрасно хранятся в погребе, если их присыпать песком.

 

Свежие огурцы – кладезь витаминной жидкости. Чтобы влага не испарялась, огурчик следует беречь от потери влаги.

Ответил natusik 1 месяц назад

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям: