• Перейти к основному контенту
  • Перейти к навигации
  • Перейти к футеру

Разрешённые вопросы

Вопрос закрыт! Вы не можете отвечать на вопрос
click

Hope

+
-

Как пожарить лук?
Садитесь и внимательно читайте то, что я вам сейчас напишу. если поджарите лук так, как я вам посоветую, то вы насладитесь невероятно вкусным луком, который можно подавать вместе с жаренными яйцами, колбаской, да и вообще, жаренный лук подходит в разные блюда. Я, например, добавляю его много где - в макароны, жаренную картошку, картошку пюре, борщи, супы - само собой. В общем, много перечислять.

Итак. Достаёте из холодильника растительное масло и луковицу. Лук чистите, обрезаете хвостики и корень. Масло наливаете в сковородку и на огонь, пусть греется. Лук ведь надо бросать в горячее масло. Значит помыли вы лук, теперь режем его. Резать вы можете так, как вам нравится - можно кубиками, а можно кольцами или полукольцами. Режете тонко, красиво. Бросаете в горячую сковородку (только не перегрейте её, потому что потом будет брызгаться, лук ведь сок выделяет), жарите на среднем огне, помешивая практически постоянно. Ни в коем случае нельзя, чтобы он подгорел. Очень внимательно следите, лук ведь тонко порезан, он быстро жарится. Постоянно мешаете его, переворачиваете. Когда лук стал таким, золотисто-коричневым - это он уже готов. Снимаете его с плиты, сразу выкладываете на тарелку, нельзя оставлять в сковородке. Даже если огня уже нет, сковорода горячая, лук пригорит, пока будет у вас стоять, да да, за ним глаз да глаз нужен. Удачи вам и приятного аппетита!!!

Ответил Hope 1 месяц назад

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям:


Как очистить яйцо?
Как запечь куриные крылышки?
Как готовить овсяное печенье?
Как сделать мягким сало?
Как приготовить сыр филадельфия?
Как есть мед?
Какое блюдо готовить на новый год?
Как хранить раков?
Как готовить квашеную капусту?
Как запечь луковицу?