• Перейти к основному контенту
  • Перейти к навигации
  • Перейти к футеру

Разрешённые вопросы

Вопрос закрыт! Вы не можете отвечать на вопрос
click

Надежда

+
-

Вы не знаете чем побаловать своих гостей? Испеките им тортик, сейчас так редко что-то пекут, потому что лавки завалены фабричной недорогой продукцией, и люди все реже и реже, в связи с дефицитом времени, обращаются к домашней выпечке.

Способ 1
Инструкции

1. Первый способ того, как испечь сметанный торт.
Подготовим ингредиенты: это стакан сметаны, три яичка, полтора стакана муки, стакан сахарного песка, половина чайной ложки соли и щепотка соды пищевой. Можно добавить ванили по вкусу.


2. В крем торта положите 350 грамм сметаны, важно взять сметану свежую, и 250 сахарного песка.
Взбиваем сахар с яйца, выкладываем туда сметану, тут подойдет и не совсем свежая сметана, далее мы высыпаем муку и соды. Начинаем месить тесто, ваниль тоже всыпьте в тесто.


3. Форму для выпечки смазываем маслом сливочным.
Выкладываем туда тесто и кладем в духовой шкаф, где оно будет себе готовится на средней температуре.
Теперь о креме. Берем сметану из холодильника и выкладываем в миску вместе с сахаром и взбиваем блендером, можно миксером. Нужно взбивать до состояния крема.


4. Из духовки вынимаем выпеченный торт, чтобы не вынуть раньше времени засуньте туда спичку и высуньте, если она сухая - значит спеклось. Наш коржик нужно охладить и потом порезать его с боковой стороны на две части посередине.
Обмажьте кремом все поверхности, кроме дна и положите в прохладное место для того, чтобы он пропитался. Украшаем сверху шоколадной глазурью либо взбитыми сливками.


Способ 2
Инструкции

1. Второй способ того, как испечь сметанный торт.
Ингредиенты: 5 яиц, стакан сахара, стакан сметаны, пачка маргарина, щепотка соды и уксус.
Для крема нужно стакан сахара, два стакана сметаны, 200 г орехов, ваниль.


2. Растираем яйца и сахар, выливаем сметану и разогретый маргарин, гасим соду, высыпаем муку и ваниль.
Нужно мягко размешать.
Делим на 6 и кладем в холодильник на пол часа.


3. Коржи выпекаем на среднем огне. Потом ждем пока остынут и обмазываем кремом.
Для крема: взбиваем сметану и сахар и ванилью, а также измельченными орешками. Объединим коржи.
На верхнем корже мы обсыпаем измельченным печеньем либо орешками, можно дольки мармелада.
Теперь мы знаем о 2-х способах, как испечь сметанный торт.


Ответил Надежда 1 месяц назад

Нашли ответ на свой вопрос?
Помогите и другим пользователям:


Как приготовить домашнее пиво?
Как готовят виски?
Какая ягода заменяет лимон?
Как правильно мариновать имбирь?
Как готовить карбонат?
Как правильно сделать тесто для пиццы?
Как сварить молочную пшенную кашу?
Как подавать абсент?
Какие овощи можно есть сырыми?
Как готовить в духовке?