- Задать вопрос
- Открытые вопросы
- Закрытые вопросы
- Мой профайл
- Top пользователей
Разрешённые вопросы
|
0
Как хранить раков? В категории Прочее кулинарное Спросил Jodar 1 Ответ 906 Просмотров 1 месяц назад Закрытые
|
|
У вас огромный улов раков и вы не знаете, как их хранить? Мясо раков качественно при приготовлении сразу. Хранить раков можно в живом и вареном виде. Для хранения подходит вода в ванне и холодильник. Тот, кто любит ловлю раков, должен знать, как их поймать, а тот, кто любит есть раков, должен знать, как их варить и хранить. При одном упоминании о раках, сразу вспоминаются красные вареные раки. Да, интересно, ведь живые раки не имеют такой яркой окраски. Вы наловили целое корыто раков, но не в силах всех их употребить сразу в вареном виде, ведь при своевременной готовке в мясе содержится наибольшее количество полезных веществ. Что же делать, если количество ваших раков, превышает ваши питательные потребности. Живых и вареных раков можно хранить. Есть у вас в квартире ванна, тогда выпускайте их туда, не забывая ежедневно менять проточную воду и подкармливать свой улов растительной пищей. Не будете кормить раков, через несколько дней увидите только одни объеденные огрызки. В таком искусственном водоеме раки смогут прожить около недели. Не хотите занимать ванну, тогда промойте раков и сложите их в пакет, переместив в холодильник в поддон для овощей и фруктов. Такое жилье пригодно на три дня. Если вам не по душе хранение живых раков, тогда храните их в вареном виде. Вареные раки прекрасно хранятся в холодильнике, если их не вынимать из воды, в которой они варились. Трое суток – максимальный период хранения таким способом.
Ответил natusik 1 месяц назад
|
