- Задать вопрос
- Открытые вопросы
- Закрытые вопросы
- Мой профайл
- Top пользователей
Разрешённые вопросы
|
0
Как готовить салат сельдь под шубой? В категории Закуски и Салаты Спросил Steelmaster 1 Ответ 830 Просмотров 1 месяц назад Закрытые
|
|
У каждой хорошей хозяйки на каждый праздник должен быть накрытый стол с различными вкусностями. Среди этих вкусностей обязательно должны быть, как и новые эксперименты, интересные и необычные салаты, так и всеми любимые банальные салатики. Один из таких - сельдь под шубой, или как мы её ещё в народе называем - просто шуба. Как готовить салат сельдь под шубой? Всё очень просто, быстро, а главное - получается очень вкусно. Хочу сказать, что каждая хозяйка может вносить свои коррективы, менять рецепт и добавлять свою изюминку. Я расскажу, как готовлю шубу я. Картошку и свёклу лучше сварить заранее, чтоб она ещё и остыть успела, потому что горячие овощи расплавят весь майонез, да и вам много придётся работать руками, так что смотрите, чтоб не обожглись. Значит, выкладываем мы шубу слоями. В самом низу я кладу лук, порезанный кубиками и рыбу, сельдь, мелко нарезанную. Я делаю всё двумя слоями, так что отложите половину на потом. Но вы можете делать и одним слоем. На рыбу с луком я выкладываю тёртую картошку на мелкой тёрке. Сой не должен быть слишком высоким, 2-3 см. Картошки на такой слой у меня уходит штуки 2 не больших. Смазываем майонезом. Следующий слой - свекла, её так же трём мелко и потом смазываем майонезом. Потом я на свёклу опять кладу рыбу и лук, потом опять картошка и опять свёкла. Так шуба получается вкуснее, больше рыбы, ведь прослойка ещё и в середине. Самый верхний слой свёклы обильно смазываете майонезом. И в холодильник.
Ответил Hope 1 месяц назад
|
